Menú de Renania del Norte: mejillones al estilo renano, Sauerbraten y Streuselkuchen

En las ‘Coles de Bruselas’ de esta semana os traemos un menú de Renania del Norte-Westfalia, donde nació Friedrich Merz, quien será el nuevo canciller de Alemania. Además de estas elecciones, que marcan un punto de inflexión en la política alemana y europea, también os hablaremos del Pacto Industrial Limpio que presentó esta semana la Comisión Europea, y de los preparativos para el próximo Consejo Europeo del 6 de marzo, en el que se discutirán sobre los últimos anuncios de Trump frente a la guerra en Ucrania.

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